Сколько грамм в чайной ложке
Калькулятор "Граммы в ложке и стакане"
Сколько грамм в чайной ложке?
Ответ
Зависит от продукта:
от 1,3 г (растворимого кофе) до 6,6 г (мёда)
Вопрос задан без продукта, и числа у него нет: мера задаёт объём, а вес зависит от того, что в неё насыпано. Ниже — таблица по всем продуктам.
Почему в других таблицах другие числа
Потому что таблицы меряют разными ложками. Советские справочники брали столовую ложку объёмом 18 мл, современная — 15 мл. Разница по весу выходит в пятую часть, и она кочует по интернету из таблицы в таблицу вместе с числами.
Вторая причина — горка. Часть таблиц печатает вес ложки с горкой, не оговаривая этого, и тогда их число оказывается больше нашего «без горки» в полтора раза. Проверить, какая у таблицы ложка, проще всего по воде: у неё горки не бывает, поэтому её вес в граммах равен объёму ложки в миллилитрах.
Нашли ошибку в расчёте или информации?
Похожие расчеты
Поделитесь текущим расчетом
Печать
<a href="https://calculat.io/ru/volume/grams-in-spoon/all-products--teaspoon">Сколько грамм в чайной ложке - Calculatio</a>Facebook
Twitter
Telegram
WhatsApp
Viber
Email
Сколько грамм продуктов в чайной ложке (5 мл)
| Продукт | Без горки | С горкой |
|---|---|---|
| Сахар | 4,3 г | 7,1 г |
| Соль | 5,9 г | 8,3 г |
| Пшеничная мука | 3,2 г | 4,4 г |
| Сухие дрожжи | 2,3 г | 3,3 г |
| Крахмал | 3,7 г | 5,5 г |
| Манная крупа | 4 г | 6,2 г |
| Лимонная кислота | 4 г | 5 г |
| Растворимый кофе | 1,3 г | 3 г |
| Рис | 4,6 г | 6,1 г |
| Разрыхлитель | 2,7 г | 3,3 г |
| Овсяные хлопья | 2 г | 2,9 г |
| Гречка | 4,2 г | 6 г |
| Какао-порошок | 1,3 г | 2 г |
| Сахарная пудра | 3,6 г | 4,7 г |
| Уксус | 5 г | — |
| Растительное масло | 4,7 г | — |
| Вода | 5 г | — |
| Сметана | 5,1 г | — |
| Молоко | 5 г | — |
| Мёд | 6,6 г | — |
| Томатная паста | 5,3 г | — |
О калькуляторе "Граммы в ложке и стакане"
Калькулятор отвечает, сколько грамм продукта помещается в столовую ложку, чайную ложку и гранёный стакан. Для сыпучих он показывает два числа — без горки и с горкой, — потому что для иных продуктов горка удваивает вес, а в рецепте это уже другая порция. Например, он поможет узнать сколько грамм в чайной ложке? Меры взяты современные: столовая ложка 15 мл, чайная 5 мл, гранёный стакан 200 мл до ободка и 250 мл вровень с краем. Старая советская столовая ложка была 18 мл — из-за неё таблицы в интернете расходятся между собой примерно на пятую часть. Вес считается из плотности продукта, а не переписан из справочника, поэтому величины для ложки и для стакана согласованы между собой: разделите вес стакана на его объём и вес ложки на её — получится одно и то же число.
Калькулятор "Граммы в ложке и стакане"